3.5.3 基内菌丝分离法
3.6 菌种的保藏与复壮
3.6.1 菌种的保藏
3.6.2 菌种的复壮
3.7 液体菌种生产简介
3.7.1 液体菌种的特点
3.7.2 液体菌种的生产设备
3.7.3 液体菌种制作工艺流程
3.7.4 液体菌种接种方法
思考题
第4章 食用菌病虫害防治
4.1 食用菌常见杂茵及防治
4.1.1 菌种培养期的杂菌及防治
4.1.2 培养料中的杂菌及防治
4.1.3 菇（耳）木上的杂菌及防治
……
第5章 食用菌产品的保鲜与加工
第6章 木腐型食用菌栽培
第7章 草腐型食用菌栽培
第8章 珍稀食用菌栽培
第9章 药用菌栽培
第10章 食用菌周年栽培与多层次综合利用
附表
附录
主要参考文献
