
作 者:张胜友 主编
出 版 社:华中科技大学出版社
出版时间:2010-2-1
版 次:1
页 数:170
字 数:114000
印刷时间:2010-2-1
开 本:32开
纸 张:胶版纸
印 次:1
I S B N:9787560955612
包 装:平装
内容简介
双孢蘑菇又名蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇等,隶属担子菌纲伞菌目伞菌科蘑菇属。在世界食用菌生产中,双孢蘑菇的栽培历史悠久,栽培范围广泛,几乎所有的国家都有栽培,其产量居于首位。
本书共六章,内容包括双孢蘑菇的各种新型栽培技术,季节性周年栽培技术,制种技术,菌种遗传育种,病虫害的防治等,兼收并蓄国内外先进的蘑菇生产技术,并穿插大量的图片,图文并茂,易于理解,且所有数据真实可靠,指导意义强,所述内容着重实用性和效益性,指明了技术关键和生产结果。本书可供食用菌生产者和科研工作者参考。
出 版 社:华中科技大学出版社
出版时间:2010-2-1
版 次:1
页 数:170
字 数:114000
印刷时间:2010-2-1
开 本:32开
纸 张:胶版纸
印 次:1
I S B N:9787560955612
包 装:平装
内容简介
双孢蘑菇又名蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇等,隶属担子菌纲伞菌目伞菌科蘑菇属。在世界食用菌生产中,双孢蘑菇的栽培历史悠久,栽培范围广泛,几乎所有的国家都有栽培,其产量居于首位。
本书共六章,内容包括双孢蘑菇的各种新型栽培技术,季节性周年栽培技术,制种技术,菌种遗传育种,病虫害的防治等,兼收并蓄国内外先进的蘑菇生产技术,并穿插大量的图片,图文并茂,易于理解,且所有数据真实可靠,指导意义强,所述内容着重实用性和效益性,指明了技术关键和生产结果。本书可供食用菌生产者和科研工作者参考。