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《新编食用菌生产技术手册》

【发布日期】：2011-03-10 【来源】：易菇网【作者】：admin

二、菌种分级和生产的基本工艺流程
（一）菌种分级
（二）菌种生产的基本工艺汉程
……
第四章菌种保藏和贮藏
第五章 食用菌栽培设施及建造
第六章栽培技术
第七章食用菌病杂虫害管理与控制
第八章食用菌保鲜与简易加工
附录一食用菌技术标准目录
附录二全国食用菌菌种暂行管理办法
附录三食用菌卫生管理办办
主要参考文献

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