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《食用菌的妙用与忌口》

【发布日期】：2011-03-11 【来源】：易菇网【作者】：admin

【核心提示】：　内容简介本书为《妙用与忌口》丛书之一种，较详尽介绍了香菇、草菇、平菇、蘑菇及冬虫夏草等14种常用食用茵的营养成分，对人体健康的作用及防病治病的“妙用”，同时也指出了服食这些食用菌时应该注意的事项；实用性强，是每个家庭应备的保健工具书。

【作　者】：凌家宏/等编辑
【丛编项】：无
【装帧项】：平装 32开 / 298
【出版项】：江西科学技术出版社 / 1997-06
【ISBN号】：9787539011776 / 7539011777
【原书定价】：￥15.00
【主题词】：科技教育－专业图书

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