《黑木耳段木速生高产栽培新技术》

【发布日期】：2011-03-14 【来源】：易菇网【作者】：admin

【核心提示】：本书全面系统地介绍了黑木耳的栽培史、发展现状、实用价值、生物学特性、菌种生产流程、段木栽培技术、病虫害防治和加工、保鲜方法等。通过新老栽培技术相结合，为读者开拓木耳栽培方法的新视野。全书内容丰富，知识全面，技术先进，图文并茂，语言通俗易懂，“一看就懂，一学就会”，可操作性极强，适合食用菌栽培行业人士、食用菌生产厂商及加工厂工作人员阅读。

作    者：张胜友主编
出版社：华中科技大学出版社
出版日期：2010-2
页    数：152
开    本：大32开
ISBN书号：9787560954172
市场价：12.80 元

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