316?松茸生长发育需要哪些条件?226
317?在世界松茸的主要产地中,各地松茸的自然发生季节
有何不同?228
318?怎样进行松茸的菌种分离?228
319?驯化栽培中,“松茸林地新菌床造成法”包括哪些
基本工作?229
二十七、冬虫夏草232
320?什么叫虫草?什么叫冬虫夏草?232
321?冬虫夏草有什么食药用价值?232
322?冬虫夏草有哪些药用途径?233
323?为什么说冬虫夏草仍然属于驯化中的食(药)用菌?233
324?冬虫夏草原产地的生态环境有何特点?234
325?怎样进行冬虫夏草的液体发酵?234
二十八、蛹虫草237
326?什么叫蛹虫草?237
327?蛹虫草生长发育需要哪些条件?237
328?蛹虫草常用的米饭培养基配方有哪些?238
329?蛹虫草有哪几种栽培方式?238
330?如何确定蛹虫草的栽培季节?239
331?怎样用米饭培养基栽培蛹虫草?239
二十九、毒蘑菇241
332?什么叫作毒蘑菇?什么叫作极毒型蘑菇?241
333?毒蘑菇有哪几种中毒类型?241
334?毒蘑菇不同中毒类型的典型中毒症状是什么?分别是由
哪些毒蘑菇引起的?241
335?常见的极毒型蘑菇在形态和生态环境方面有哪些共同点?246
336?毒菌分类和鉴别的基本原则是什么?247
337?怎样预防蘑菇中毒事故?毒蘑菇中毒后应该采取哪些
急救措施?248
338?怎样变害为宝,开发利用毒蘑菇?249
三十、无公害食品、绿色食品、有机食品252
339?什么是绿色食品?252
340?绿色食品产地环境的基本要求是什么?253
341?什么是无公害食品?253
342?食用菌无公害栽培对栽培环境有什么要求?253