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    《食用菌养生菜谱》


    【发布日期】:2011-03-16  【来源】:易菇网  【作者】:admin
    【核心提示】:本书按所用菌类分为:木耳、银耳、蘑菇、香菇、平菇、草菇、金针菇、猴头菇、口蘑、竹荪、松茸、冬虫夏草、灵芝、茯苓、其他菌类等若干部分;菜谱均给出原料、制法、特点。
    【作 者】:乙力编
    【丛编项】:家庭饮食保健丛书
    【装帧项】:平装 20cm / 326页
    【出版项】:时代文艺出版社 / 2003
    【ISBN号】:9787538718188 / 7538718184
    【原书定价】:¥19.00
    【主题词】:食用菌类-食物疗法-菜谱
    【本书目录】
    凉拌双耳
    糖醋木耳
    炒双耳
    木耳炒什锦
    木耳烩豆腐
    槽熘木耳黄鱼片
    焦炒木耳青鱼片
    ……
     
     
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