第五编 灵 芝
一、生物学特性
（一）形态特征
（二）生长史
（三）生长发育条件
二、栽培技术
（一）菌种分离与培养
（二）扩大生产
（三）灵芝深层培养
（四）复方灵芝深层培养
三、产品加工利用技术
（一）灵芝猴头膏
（二）灵芝速溶茶
（三）灵芝药膳
（四）灵芝方剂
第六编 冬虫夏草
一、生物学特性
二、栽培技术
（一）传统培养方法
（二）深层培养
三、产品加工利用技术
（一）冬虫夏草的价值
（二）冬虫夏草药膳
第七编 蜜环菌
一、生物学特性
（一）形态特征
（二）生长史
（三）生长发育条件
（四）菌丝体的适应性抵抗力
