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出 版 社: 化工社2 本社特价书
I S B N : 9787122074782
出版时间: 2010-4-1
开 本: 32开
页 数: 147
定 价: 16元
【内容简介】
本书为《食用菌关键技术问答》一分册,从菌种、原料、场地准备,栽培管理,病虫防治,采收分级,保鲜加工,包装储运等方面,回答了平菇、白灵菇、姬菇、秀珍菇实际生产中可能出现的关键技术问题。
本书适合基层食用菌从业人员,包括从事食用菌菌需物质营销、菌种制作与营销、菇民朋友使用,也可供食用菌科研、教学与食用菌产业管理人员参考。
平菇 白灵菇 姬菇 秀珍菇-食用菌关键技术问答 。