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    《食用菌高效栽培教材》


    【发布日期】:2011-02-17  【来源】:易菇网  【作者】:admin

    第九章 食用菌病虫害防治
    一、主要病害及其防治
    (一)竞争性杂菌及其防治
    (二)真菌性病害及其防治
    (三)细菌性病害及其防治
    (四)病毒性病害及其防治
    二、主要虫害及其防治
    (一)菌蚊
    (二)菇蝇
    (三)螨类
    (四)线虫
    第十章 食用菌贮藏与加工
    一、贮藏保鲜技术
    (一)准备工作
    (二)保鲜方法
    二、食用菌加工技术
    (一)干制加工法
    (二)盐渍加工法
    (三)罐藏加工法
     
     
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