《食用菌菌种生产与珍稀食用菌栽培400问》

作　　者：12316新农村热线专家组 组编
出 版 社：吉林出版集团有限责任公司
出版时间：2008-12-1
版　　次：1
页　　数：142
字　　数：115000
印刷时间：2009-3-1
开　　本：大32开
纸　　张：胶版纸
印　　次：1I S B N：9787807625780
包　　装：平装

内容简介
   《新农村建设丛书》是一套针对“农家书屋”、“阳光工程”、“春风工程”专门编写的丛书，是吉林出版集团组织多家科研院所及千余位农业专家和涉农学科学者，倾力打造的精品工程。
　　本丛书共分五辑，每辑100册，每册介绍一个专题。第一辑为农村科技致富系列；第二辑为12316专家热线解答系列；第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列；第四辑为农村富余劳动力向非农产业转移培训教材系列；第五辑为新农村建设综合系列。
　　丛书内容编写突出科学性、实用性和通俗性，开本、装帧、定价强调适合农村特点，做到让农民买得起，看得懂，用得上。希望本书能够成为一套社会主义新农村建设的指导用书，成为一套指导农民增产增收、脱贫致富、提高自身文化素质、更新观念的学习资料，成为农民的良师益友。

目录
上篇　食用菌菌种生产
　一、基础知识
　　1. 什么是食用菌，什么是药用菌
　　2. 为什么有些野生食用菌价格高却不能栽培
　　3. 目前可以栽培的食用菌种类有哪些
　　4. 腐生食用菌有哪些
　　5. 哪些是木腐食用菌
　　6. 木腐食用菌适合生料栽培吗
　　7. 哪些是草腐食用菌
　　8. 草腐食用菌一般如何灭菌
　　9. 什么是菌丝体