1、选择季节
黄金菇属于中温型菌类,菌丝生长范围7-32℃就可以,22-26℃是最适合的温度,但不耐高温,40℃以上迅速死亡。子实体形成与生长14-28℃均可,以20-24℃最适。根据菌性特征,栽培季节以春秋两季自然气温较适宜。春播3月接种,4-5月长菇收成;秋播9月接种,l0一11月长菇收成。
2、处理原料
选择无霉烂棉籽壳或杂木屑为原料,拌以1,5%的生石灰调成石灰永;另加入3000倍的辛硫磷药物。培养料含水量掌握60%-70%,搅拌匀,整堆发酵3-5天,料温达到60-70℃,pH值7一7,5就行。
3、装料接种
袋栽:选用(20-22厘米)×55厘米的聚乙烯塑料袋装培养料,采取两头接种,并在中间按等距离撒播2层菌种,然后针刺通气孔。每袋装干料1公斤,湿重2,3公斤,每瓶750克的菌种可接种4袋。