怎样进行香菇段木栽培的接种?
香菇段木栽培有以下几种接种方法:
一、孢子接种:把段木用柴刀砍成45度角的裂口,所谓砍花。
1. 天然孢子接种法:让砍花的段木接收自然飘落的香菇孢子而发生菌丝体。此法人工无法控制品种,接种率低。在一些偏僻、交通不便、无法得到人工制种的地区采用。
2. 人工孢子液接种:把成熟鲜香菇1朵用100毫升水漂洗出孢子,随即涂抹在段木的砍口上,即为接种。此法,同上法一样,不宜采用。
二、菌丝体接种法
旧菇木接种法:把已长满菌丝体并经1—2年产菇的无病虫害的菇木,用皮带冲冲成1.5—1.8厚的木种,接入打穴的段木上。此法易成活,接种率高。
2. 菌丝体纯种接种法:
A、木屑菌种接种法:一般一立方米段木可用6—8瓶菌种。选用优良的活力强的菌种,在气温摄氏5—20度,空气相对湿度约70%的时候,在12月至3月期间接种较适宜。接种方法:用口径大于穴径2毫米的打孔器打树皮盖。用12—13毫米打孔器在1米长、12厘米口径段木上打孔4直行、每行5—6孔,孔深1.5—1.8厘米。横行距可品字形或螺旋形排列。根据段木口径的大小而增减打孔的数量。接种时,接种人员及器具要进行消毒处理,减少病菌污染。打孔后即把菌种的面层老菌皮去掉,徒手或用镊子取菌种块填入孔内,填入菌种要求松紧适当,表面平整,然后加上树皮盖压紧,再涂蜡封口即成。涂蜡制法:石蜡70%、动植物油10%煮熔,加入粉状松香20%煮至全熔。遇到大风、大暴雨、烈日直晒的天气不宜接种。
B、木块菌种接种法:段木用斧形凿凿成深2厘米45度角裂口,把楔形木块菌种打入。要求打入菌种紧贴裂口为好。接种棒形木条种与木屑菌种接种法相似,但不用加树皮盖和蜡封口。