一、工艺流程
树种选择→ 树桩或树蔸准备→砍花→接种→管理→采收
二、栽培前工作准备
(一) 树种选择 与段木栽培灵芝的树种相同,以栗、枫等阔叶树木为主。树蔸与树桩最好连片集中,当年砍伐,不腐烂为好。
(二) 菌种选择 以木屑菌种为好,菌丝必须洁白、浓密,粗壮,无杂菌,未老化的菌种。
(三) 场地选择 场地选择的好坏,直接关系到灵芝产量的高低。需要温度、湿度、光线、空气等外界条件适宜的环境,排水良好,土质疏松,透光度在40%缓坡地最佳。
(四) 树桩与树蔸的准备。
1.树桩准备。
寻找已枯死的,成片的树木。如果是花荫的树林,一般锯成矮桩,如果树冠密闭的树林,树冠可不锯或锯成高桩。树桩粗细均可,直径5-30厘米都可使用。如果是没有枯死的树木,可在头一年即挖土断根,或预先在靠近地面的树干上进行环状剥皮,让树先枯死,再锯成木桩。
2.树蔸的准备。
栽培前先清理树,先将树根表面的泥土挖开,理出其横向根,使之露出地面一半,并在四周挖好排水沟。如果树蔸含水量过大,则须每隔2米远将树根砍断,让水分流出,大约7天左右,水分适宜时才能使用。
砍花指用斧头在树桩或树蔸上砍成斜口,一般深1.5厘米,伤口距离3-6厘米,要多砍花。也可用皮带冲或电钻打孔,深1.5 厘米,直径1.5厘米左右。
接种时间一般是3—4月,将蚕豆大的菌种甜散播在树桩(蔸)的刀口或眼孔内,接种量以八成满为度,然后用树皮盖紧,整个树桩(蔸)再用树枝遮盖好。最好点种结束后能覆上3厘米厚的细土,再盖好树枝,更有利于菌丝的生长。
管理指接种后1个月检查一次,察看菌丝是否长入木材中,如末成活,其接种穴的周围显出黑色,这时须用快刀刮去黑色部分,再进行补种。检查后注意覆盖好树枝等遮荫物。
采收指树桩(蔸)栽培是在自然温度下生长,湿度可由人工喷水调节。一般经5-7个月的发菌生长,7 -8月开始出现子实体,10月左右灵芝大量成熟。子实体菌盖由白变黄、红 至紫红时即可采收。这样,小树可收1-2年,大树可收3-4年。