1. 构筑食用菌市场体系振兴山区经济:庆元县发展食用菌经济之路： 鲍文辉(浙江庆元县食药用菌管理站)食用菌, 2000,
2. 食用菌原料林的营造及其利用的探讨： 无(福建省林业总公司)福建林业科技, 1998,
3. 食用菌的品种菌种质量及其保持:Ⅱ.食用菌品种菌种(体)质量下降的因素： 张金霞(不详)中国食用菌, 1996,
4. 食用菌的品种菌种质量及其保持:I.食用菌的品种菌种质量： 张金霞(不详)中国食用菌, 1996,
5. 食用菌的品种菌种质量及其保持:Ⅲ 食用菌品种菌种(体)质量的保持： 张金霞(不详)中国食用菌, 1996,
6. 食用菌育种基础讲座:第八讲 食用菌育种试验方法： 何强泰(不详)江苏食用菌, 1991,
7. 食用菌育种基础讲座:第二讲 食用菌育种基本原理： 何强泰(不详)江苏食用菌, 1990,
8. 食用菌的重金属含量及食用菌对重金属富集作用的研究： 雷敬敷 杨德芬(不详)中国食用菌, 1990,
9. 四种食用菌富硒能力的比较研究： 尚德静 王关林(辽宁师范大学生物工程研究所)食用菌学报, 1999,
10. 食用菌对Fe,Zn,Se,生物富集作用的探讨： 徐尔尼 刘文群(南昌大学食品科学与工程系)食品科学, 1999,
11. 推进我区食用菌可持续发展的调查与思考： 徐莉萍(不详)龙岩师专学报:自科版, 1999,
12. 食用菌脲酶活性研究： 朱越雄 曹广力(苏州大学)中国食用菌, 1998,
13. 溶氧等参数对食用菌深层培养的影响： 林剑 郑舒文(烟台大学化工系)食用菌, 1999,
14. 鲜食用菌保鲜技术近况： 陈景荣(丽水商检局)现代商检科技, 1999,
15. 重振雄风,促进我区食用菌可持续发展： 徐莉萍(龙岩市新罗区科技情报所)闽西科技, 1998，
16. 食用菌诱变育种研究进展： 杨宗渠 王柏楠(河南省科学院同位素研究所)中国食用菌, 1998,
17. 食用菌适宜灌溉水量的探讨： 董建萍(江苏省无锡市园艺水利研究所)中国农村水利水电, 1998,
18. 江西食用菌螨类分类检索： 陆云华(不详)宜春师专学报, 1997，
19. 食用菌在立体农业中的作用和地位： 项忠明 刘俊杰(辽宁省农业科学院加工所)中国食用菌, 1997,
20. 汰态发酵技术培养食用菌的研究概况： 刘梅森 陈海晏(南昌大学食品科学与工程系)江西科学, 1997,
21. 食用菌强化食品饮料加工技术研究： 马守海 戚桂军(山东泰安市农业科学研究所农产品加工研究室)粮食与食品工业, 1997,
22. 江西食用菌螨类及其防治的研究： 陆云华(不详)宜春师专学报, 1996,
23. 多菌灵对15种野草栽培食用菌菌丝生长的影响： 杨文钦(不详)福建农业科技, 1995,
24. 食用菌覆土栽培机制及效应： 刘培田(不详)中国食用菌, 1995,
25. 我国食用菌干燥技术现状及其发展浅析： 王俊 胥芳(不详)中国食用菌, 1994,
26. 几种食用菌水提物抗氧化的研究： 覃爱娟 龙盛京(不详)中国食用菌, 1994,
27. 食用菌多糖的开发与利用： 刘锣芳(不详)生物学杂志, 1993,
28. 我国食用菌害虫的研究现状： 张志勇(不详)昆虫知识, 1991,
29. 食用菌机械及其选购使用维修:第二讲 食用菌烘干机： 彭卓敏(不详)食用菌, 1990,
30. 日本的栽培食用菌： Mori,K 张丹(不详)国外农学, 1989,
31. 食用菌深加工(连载)： 曾长华 倪宗耀(不详)中国食用菌, 1989,
32. 黄红壤上水稻-食用菌轮作的肥力变化： 王元国 王新洋(贵州省铜仁农业学校)土壤肥料, 1999,
33. 食用菌富集微量元素的研究与展望： 陆利霞 沈爱光(南京农业大学食品科技学院)中国食用菌, 1999,
34. 食用菌药用研究综述： 张虹 张卓(现代教育中心系 胜利油田第十中学)大庆高等专科学校学报, 1998,
35. 浅谈影响食用菌固体培养基灭菌的因素： 蔡爱群(广东韶关大学生物系)中国食用菌, 1998,
36. 食用菌育种技术的研究进展： 陈文良 顾沁雪(北京市农业科学植保环保研究所)生物学通报, 1998,
37. 珍稀食用菌杏鲍菇生物学特性的研究： 郭美英(福建省三明市真菌研究所)福建农业学报, 1998,
38. 糖厂利用蔗渣培育食用菌： 罗晓青(贵州亚热带作物研究所)甘蔗糖业, 1998,
39. 返回式科学卫星搭载食用菌的空间生物学效应： 王耀东(中国农业科学院原子能利用研究所)航天医学与医学工程, 1998,
40. 几种常用食用菌防污剂抑菌作用的对比试验： 吴萍 李正鹏(不详)安徽农业技术师范学院学报, 1996,
41. 白胶塞封口保藏食用菌母种试验： 李志香(山东教育学院生化系)食用菌, 1999,
42. 单片机应用于食用菌工厂化栽培温湿度实时测控研究： 刘法治(河南职技师院机电系)河南职技师院学报, 1999,
43. 日光温室内不同光照强度对食用菌生长发育的影响： 张桂香 李彬(甘肃省农科院蔬菜所 甘肃农业大学园艺系)甘肃农业大学学报, 1999,
44. 腐殖酸与稀土促进食用菌生长的研究： 巴图(内蒙古师范大学生物系)内蒙古师大学报:自科版, 1999,
45. 宜春地区食用菌螨类及其侵染途径的调查： 陆云华(江西宜春师专化学系)宜春师专学报, 1998,
46. 关于食用菌基质菌丝代谢及其质内环境改良的研究： 赵庆新(江苏省盐城教育学院)生物技术, 1998,
47. 4种食用菌对蔗渣利用状况的灰色关联法分析： 肖慈英(南京林业大学森林资源与环境学院)资源开发与市场, 1998,
48. 食用菌与人体健康： 杨Jun(西南农业大学食品系)四川食品与发酵, 1998,
49. 速生丰产的食用菌用材--大叶相思： 郭翠英 陈方顺(福建省亚热带植物研究所)食用菌, 1998,
50. 工厂化生产食用菌"菌包"： 何佳 赵启美(河南洛阳农业高等专科学校)食用菌, 1998,
51. 太阳能食用菌培养室的设计建造： 栗均平 党芳志(陕西省商洛地区农科所)食用菌, 1998,
52. 食用菌与粮菜果组合栽培的理论与实践： 孟祥元 周廷斌(唐山市农业科学研究所)食用菌, 1998,
53. 食用菌与生物资源的综合利用： 何瑞锋(武汉大学生命科学学院)氨基酸和生物资源, 1998,
54. 食用菌富钙的研究： 何佳 赵启美(河南洛阳农业高等专科学校)食用菌, 1998,
55. 食用菌系列发酵工艺的研究： 李春 朱道红(石河子大学食品科学系 石河子城建局)石河子大学学报, 1998,
56. 食用菌系列蜜饯加工工艺： 刘文洁(湖南安江农校)食用菌, 1998,
57. 食用菌代谢产物研究及其在农业上的应用： 王晶英 郑雅莺(黑龙江八一农垦大学农学系 东北农业大学生物工程系)中国食用菌, 1997,
58. STGJ-300(A)型食用菌脱水干燥机电气系统： 刘学龙 张力国(牡丹江林业科学研究所 迎春林业局)林业机械与木工设备, 1997,
59. STGJ-300型食用菌烘干机的研制： 姜海波 孙鸿斌(牡丹江林业科学研究所)林业机械与木工设备, 1997,
60. 食用菌营养基提取液在大豆上的应用效果： 明友珍 张晓军(黑龙江省大西江农场 黑龙江省尖山农场)现代化农业, 1997,
61. 白胶塞封口保藏食用菌母种试验： 李志香(山东教育学院生化系)食用菌, 1999,
62. 单片机应用于食用菌工厂化栽培温湿度实时测控研究： 刘法治(河南职技师院机电系)河南职技师院学报, 1999,
63. 日光温室内不同光照强度对食用菌生长发育的影响： 张桂香 李彬(甘肃省农科院蔬菜所 甘肃农业大学园艺系)甘肃农业大学学报, 1999,
64. 腐殖酸与稀土促进食用菌生长的研究： 巴图(内蒙古师范大学生物系)内蒙古师大学报:自科版, 1999,
65. 宜春地区食用菌螨类及其侵染途径的调查： 陆云华(江西宜春师专化学系)宜春师专学报, 1998,
66. 关于食用菌基质菌丝代谢及其质内环境改良的研究： 赵庆新(江苏省盐城教育学院)生物技术, 1998,
67. 4种食用菌对蔗渣利用状况的灰色关联法分析： 肖慈英(南京林业大学森林资源与环境学院)资源开发与市场, 1998,
68. 食用菌与人体健康： 杨Jun(西南农业大学食品系)四川食品与发酵, 1998,
69. 速生丰产的食用菌用材--大叶相思： 郭翠英 陈方顺(福建省亚热带植物研究所)食用菌, 1998,
70. 工厂化生产食用菌"菌包"： 何佳 赵启美(河南洛阳农业高等专科学校)食用菌, 1998,
71. 太阳能食用菌培养室的设计建造： 栗均平 党芳志(陕西省商洛地区农科所)食用菌, 1998,
72. 食用菌与粮菜果组合栽培的理论与实践： 孟祥元 周廷斌(唐山市农业科学研究所)食用菌, 1998,
73. 食用菌与生物资源的综合利用： 何瑞锋(武汉大学生命科学学院)氨基酸和生物资源, 1998,
74. 食用菌富钙的研究： 何佳 赵启美(河南洛阳农业高等专科学校)食用菌, 1998,
75. 食用菌系列发酵工艺的研究： 李春 朱道红(石河子大学食品科学系 石河子城建局)石河子大学学报, 1998,
76. 食用菌系列蜜饯加工工艺： 刘文洁(湖南安江农校)食用菌, 1998,
77. 食用菌代谢产物研究及其在农业上的应用： 王晶英 郑雅莺(黑龙江八一农垦大学农学系 东北农业大学生物工程系)中国食用菌, 1997,
78. STGJ-300(A)型食用菌脱水干燥机电气系统： 刘学龙 张力国(牡丹江林业科学研究所 迎春林业局)林业机械与木工设备, 1997,
79. STGJ-300型食用菌烘干机的研制： 姜海波 孙鸿斌(牡丹江林业科学研究所)林业机械与木工设备, 1997,
80. 食用菌营养基提取液在大豆上的应用效果： 明友珍 张晓军(黑龙江省大西江农场 黑龙江省尖山农场)现代化农业, 1997,
81. 菇壮素在食用菌生产上的应用： 胡世宽 董烨(不详)食用菌, 1994,
82. 酶技术在栽培食用菌废弃物二次利用中的研究： 许尧兴 薛玉中(不详)环境污染与防治, 1994,
83. 代料栽培食用菌中新发现的两种污染菌： 陈容庄 何承苗(不详)食用菌, 1993,
84. 食用菌鲜销技术要点： 陈启武 夏群香(不详)食用菌, 1993,
85. 抗生素在制食用菌母种中的应用： 唐智明(不详)食用菌, 1993,
86. 烟茎栽培食用菌的研究： 周鸿举(不详)食用菌, 1993,
87. 试论食用菌的菌种(株)特性： 王芳辉 傅小兰(不详)食用菌, 1993,
88. 食用菌加工过程中的褐变原因及其控制： 张军(不详)食用菌, 1993,
89. 冰醋酸在食用菌生产上的应用： 贺新生(不详)食用菌, 1992,
90. 食用菌母种的隐性污染初探： 钟德山 应如海(不详)食用菌, 1992,
91. 食用菌培养料添加食盐防污试验： 王帮英 王镛涛(不详)食用菌, 1992,
92. 食用菌中的有益元素-锗： 王洪存 孙树英(不详)食用菌, 1992,
93. 食用菌液体菌种的制作与作用： 王秀云(不详)食用菌, 1992,
94. 恩肥对食用菌的作用机理： 唐玉霞 李春勃(不详)食用菌, 1992,
95. 84消毒液在食用菌生产上的应用： 焦好林(不详)食用菌, 1992,
96. 食用菌下脚料的再利用： 朱元弟(不详)食用菌, 1992,
97. 玉米轴食用菌培养料60Co辐照效果的研究： 李国柱 管振谦(不详)食用菌, 1992,
98. 造纸残渣栽培食用菌试验初探： 李文英(不详)食用菌, 1992,
99. 日本食用菌的育种近况简介： 俞建军(不详)食用菌, 1992,
100. 食用菌中的微量元素与人体健康： 王道中 唐玉容(不详)食用菌, 1991;
（未完待续）
