症状:又称法国蘑菇病、菇脚渗水病。其表现为双孢磨菇菌丝生长速度缓慢、稀疏、变褐色、菌落边缘不整齐。出菇量少,甚至不出菇。已长出的子实体表现出各种畸形症状。病原为病毒。
发生规律:使用带毒的菌种,菇床上潜伏的带毒菌丝及孢子以及感病子实体产生大量的孢子,是引起发病的主要原因。
防治方法:选育抗病、耐病的菌株,选用无病毒的菌种菇房器具有5%福尔马林消毒,老菇房,特别是发现病毒侵染的菇房,要彻底清扫、消毒,培养料要进行二次发酵。发生病毒的菇房,双孢磨菇要在开伞之前采完,防止带毒孢子扩散。有条件的菇棚,可使用带空气过滤器的通气设备。