冬虫夏草在分类学上属于子囊菌纲，肉座目，麦角菌科，虫草属。冬虫夏草是药物名。另有一些文献名中华虫草、冬虫草、夏草冬虫：《中华人民共和国药典》记载冬虫夏草“补肺益肾、止血化痰。用于久咳虚喘、劳嗽咳血、阳痿遗精、腰膝酸痛”。冬虫夏草味甘性温、药性平和、温而不燥、补而不滞，比其他的补益中药更具有广泛的药用价值，且无任何不良反应。
冬虫夏草具有药用和滋补作用的功效被越来越多的人所认识，常作为礼品馈赠品，价格较黄金还要高。随着经济的发展，人们生活水平的提高，像虫草类似的高档滋补品越来越受到市场的青睐，冬虫夏草的需求不断增加，然而冬虫夏草的大量采集，使其资源进而生长链受到破坏，自然生长环境受到严重威胁。最近10多年来，每到冬虫夏草采收的季节。成千上万冬虫夏草采集大军，从四面八方拥入其自然生长地，在大量采集虫草的同时，不但破坏了冬虫夏草自然生长的环境，同时也破坏了其自然生长繁殖链，使得冬虫夏草的资源越来越少。
虽然地方政府采取了各种保护措施，从2001年起，提出了《虫草资源采集管理办法》等一系列办法和规章制度，但是自然生长繁殖的生物链一旦遭到破坏，要使其回复需要相当长的时间。
冬虫夏草的替代品-北冬虫夏草
冬虫夏草是冬虫夏草真菌生长繁殖形成的。冬虫夏草菌分解特殊虫体的营养为自己的营养。在一定环境下生长形成子实体（通常称其为草）。冬虫夏草子实体是冬虫夏草菌的扭结物，像其他大型真菌一样，冬虫夏草的有效成分是冬虫夏草菌生长过程中生物合成的产物。所以，只要摸清冬虫夏草菌生长的营养条件和生长环境需求，就能人工培育出冬虫夏草菌的子实体现代生物技术的发展，为人工培育出冬虫夏草菌的菌丝体和子实体创造了技术条件。
北冬虫夏草严格说是室内模拟冬虫夏草菌的生长所需的营养和生长环境条件，工厂化生产冬虫夏草子实体或菌丝体。现有研究证明：北冬虫夏草具有与自然条件下生长的冬虫夏草相近的成分和滋补作用。目前，人工栽培冬虫夏草技术仅限于北冬虫夏草菌。
北冬虫夏草人工标准化、规模化、无害化栽培：
北冬虫夏草替代冬虫夏草应用于医药保健或临床治疗，据药物化验证明，药理功效基本一致。能够提高机体生命力、提高心血管功能、提高免疫力、提高胰岛素分泌量．具有补肾益肺、养胃健脾、护肝解毒、止咳平喘祛痰、润肤防皱养容、改善睡眠质量的功效，具有降血脂、降血黏、降血压、降血糖、降胆固醇、抗肿瘤、抗病毒、抗感冒、抗疲劳、抗衰老、抗血栓形成、抗心律失常、耐缺氧的作用。
北冬虫夏草用法与用量：1、茶饮，开水150—200ml浸泡北虫草4—5根，呈黄色即可饮用，饮尽续水至无色为止; 2、酒饮，白酒500ml兑入北虫草5g，浸泡一周后即可饮用，与正常饮酒相同；3、菜肴，北虫草可与各种肉类、鱼类、蔬菜等拌、炒、炖、扒、煮、熏、蒸、焖、爆、炸、烤、溜、涮，烹饪多种药膳菜肴。
我公司有很长的食用菌栽培种植历史和丰富的专业技术经验。北冬虫夏草的标准化、规模化、无害化栽培，优势非常明显。另开发出一系列虫草精深加工产品。
公司网址：http://www.lzbzf315.net
http://www.lingzhi315.net
公司电话：010-57108191,4006368191（免长途费）
联系地址：北京市海淀区马连洼北路151号药用植物研究所
