由于近期持续阴雨，工厂化双孢菇出菇房湿度均95%以上，个别时段菇房相对湿度达100%，长时间的高湿度易导致木霉等真菌和细菌性病害产生，尤其是细菌性斑点病极易发生，造成菇体形成褐斑，影响商品性。
为此生产上需采取反向管理措施：
1、适度升温，将菇房气温由17℃提高到19～20℃，进风混风温度提高到20℃，新风量45%以上。
2、减少补水次数和补水量，促使菇蕾吸收空气中水份，由于幼菇需从覆土层吸水，可少量补水，补水后，风机全新风运行3小时以上，以降低细菌性病害发生可能。
常用计量单位符号：1、时间：d（天）、h（小时）、min（分）、s（秒）。 2、长度：km（千米）、m（米）、cm（厘米）、mm（毫米）。 3、面积：m2（平方米）、667m2（亩）、hm2（公顷）。 4、体积：m3（立方米）、L（升）、ml（毫升）、μl（微升）。 5、质量：t（吨）、kg（公斤 千克）、g（克）、mg（毫克）、μg（微克）。 6、浓度：mg/L、mg/kg（ppm,1×10-6）。
