8月：平均气温25.6℃、降水175.4 mm、日照203小时。
①、菇棚搭建。在地势高爽、排水条件好的旱田林地大行内建棚，标准菇棚宽6 m、长25 m、高1.7～1.8 m，需厚0.7～0.8 mm、宽8 m、长30 m农膜一张，7～8 m长竹竿150根，直径8 cm、长2 m的立柱40根，铁丝2.5kg，玉米秸、稻草等遮光隔热草若干(超长菇棚在棚顶每隔5～8 m留换气天窗1个)。重茬菇地需整平、垫新土，每棚撒拌生石灰30kg。老棚材需用5％～10％的石灰水浸泡2天，或用l：4：200的波尔多液洗刷。菇棚两侧开挖深30 cm墒沟，以利排水降渍。同时要棚室消毒，草料杀菌灭虫。
②、铺料与播种。菇棚内纵向开30 cm走道一条，横向畦面宽1.5 m，料厚25～30 cm，培养料边铺边抖松，8月中下旬料温降到28 ℃以下即可播种，菌种播深2～3 cm，水分过大的培养料，菌种只宜播于料面，播后均需用木板轻压，使种料充分接触。
③、播后管理。棚内温度低于28 cc时，播后第 l～3天关闭棚门保湿吊菌丝，第4～5天每天打开菇棚两头通气2小时，第6～8天逐渐加大通风量，第9～15天要用竹签从培养料中、下层打签，排出料内有害气体，促进菌丝下发。气候炎热、棚顶盖草太薄、培养料内产热等均能导致棚温超过28℃，此时应立即打开棚门强通风，针对性在棚顶盖草、喷冷水或打签通气等。如气候、草料干燥，播后须在料面，尤其要在菇棚两头的畦面盖一层报纸，每天用2％～3％的石灰水轻喷纸面。
9月：平均气温20.8℃、降水88.8 mm、日照183.9小时。
①、覆土。9月上中旬，当菌丝吃料2/3时即可在料面覆土。用稻田深层土4 m]，再用1 000倍的菇净和多菇丰混合液杀虫、灭菌，发生疣孢霉的老菇棚还要用疣克星2号800倍喷土，覆土后1周再喷1次；大土粒直径不超过2 cm，小土粒直径不小于0.5 cm；水分调至土粒可捏得扁、搓得圆、不粘手(约20％含水量)；面土厚3～4 cm。
②、盖土后管理。第l周保湿吊菌丝，每天可小放风；1周后菌丝发至土层2/3时进行大通风，促进菌丝扭结成蕾；2周后菇蕾形成，可根据床土水分适量重喷结菇水1～2天。
10月：平均气温15.2℃、降水42 mm、日照185.9小时。
①、温、水、气调节。始终保持覆土湿度在20％左右，采菇前不打水、高温时不打水，每潮菇结束后2～3天适喷重水，并加大通风量，忌对蘑菇直接喷水、打重水及关门水。秋菇前期，外界气温高于18℃，早晚各通风2小时左右，早上通风时采菇，傍晚通风时根据墒情和空气湿度决定是否打水，有西南风时封好顶风门，开通背风门。秋菇晚期，外界气温低于14℃，在中午气温高时通风，根据需要决定是否喷水，每次通风时间为1～2小时。菇径3～4 cm时用手轻稳菇顶、轻旋采菇。
②、床面管理。每批菇采收后，清除床面发黄老根、死菇，补盖杀过菌虫的潮土。
11月：平均气温8.3℃、降水31.7 mm、日照161小时。
在第三潮菇采收后，脱力菇床结合喷水补充尿素、菇根汤、磷酸二氢钾、葡萄糖、蘑菇健壮素等营养液。同时菇棚覆盖保温膜。
常用计量单位符号 1、时间：d（天）、h（小时）、min（分）、s（秒）。 2、长度：km（千米）、m（米）、cm（厘米）、mm（毫米）。 3、面积：m2（平方米）、667m2（亩）、hm2（公顷）。 4、体积：m3（立方米）、L（升）、ml（毫升）、μl（微升）。 5、质量：t（吨）、kg（公斤 千克）、g（克）、mg（毫克）、μg（微克）。 6、浓度：mg/L、mg/kg（ppm,1×10-6）。
