3 小结与讨论
香菇L18也可秋季栽培，但子实体形态较差、颜色深、质地疏松。
香菇常规人工选择育种由于目的性、方向性明确，与单孢杂交育种一样，是一种有效的育种方式，且更快捷、工作量更小。
香菇高温品种温差要求小，比如L18、9319，低温条件下子实体也可生长；低温品种温差要求大，比如L135、L939，原基发生后可在较高的温度条件下生长。温差刺激对香菇原基发生有至关重要的作用[1]，[3]。温差包含三个方面，即日夜温差、日与日之间温差、后熟期与出菇期之间温差，都与原基发生有关。地栽香菇菌筒表面日夜温差较其它栽培方式低，可用晚上通风的方式制造日夜温差；阴雨天无日夜温差的可利用天气转换形成的日与日之间温差；也可用深层地下水喷雾水制造温差刺激原基发生。后熟期要控制适当较高的温度，以确保与出菇期有一定的温差，这对低温品种尤其重要。除温差外，击木惊蕈也可刺激香菇原基发生，但可能导致出菇过多，菇质量差，或损伤菌筒，使菌筒抗性变弱，应慎用。
参考文献
[1] 黄年来，林志彬，陈国良，等.中国食药用菌学[M].上海：上海科学技术文献出版社，2010.
[2] 卯晓岚.中国大型真菌[M].河南郑州：河南科学技术出版社，2010.
[3] 李文武，薛菲菲，周建方.香菇生长对温度要求及调控措施[J].食用菌，2013，35（2）：51-52.
常用计量单位符号 1、时间：d（天）、h（小时）、min（分）、s（秒）。 2、长度：km（千米）、m（米）、cm（厘米）、mm（毫米）。 3、面积：m2（平方米）、667m2（亩）、hm2（公顷）。 4、体积：m3（立方米）、L（升）、ml（毫升）、μl（微升）。 5、质量：t（吨）、kg（公斤 千克）、g（克）、mg（毫克）、μg（微克）。 6、浓度：mg/L、mg/kg（ppm,1×10-6）。
