白平菇后期管理

【发布日期】：2015-04-15 【来源】：河北省石家庄市藁城区农业局

【核心提示】：白平菇实体雪白，菌盖扁型，中等大，子实体丛生，菌柄短，菌肉厚，韧性好，耐贮运。菌丝生长温度8-35℃，最适温度25-28℃，子实体生长温度8-25℃，最适温度13-20℃，子实体在8℃以下，菌盖长出菌刺状物，影响产品质量，生育周期120天。

　　白平菇实体雪白，菌盖扁型，中等大，子实体丛生，菌柄短，菌肉厚，韧性好，耐贮运。菌丝生长温度8-35℃，最适温度25-28℃，子

实体生长温度8-25℃，最适温度13-20℃，子实体在8℃以下，菌盖长出菌刺状物，影响产品质量，生育周期120天。采收两茬菇后，袋内水

分养分消耗很多，为使其继续出菇，尽可能提高生物效率，增加经济效益，应及时采取措施。白平菇没有黑平菇抗杂菌能力强,不能象黑平菇后期注水,或抹菌墙的方法补水,容易污染,可剥袋后直立摆放埋于地下,蒙3cm左右厚的土,然后灌一遍水。

关键词： 白平菇

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