麦粒培养基。将小麦粒用温水浸泡2小时，捞出放入竹筛，每4小时淋浇1次清水。经约24小时，当麦粒萌发出0.50厘米长的小芽时，放入锅内煮透(煮沸半小时)取出沥干，均匀拌入1％的石膏粉，再装入试管，装入量为试管的1/3-1/2，塞好棉塞，在15磅压力下灭菌40分钟，取出后趁热摇散备用。
玉米粒培养基。将玉米粒粉碎(或切碎)成绿豆大小，用水泡透，捞出沥干水分，拌入1％的碳酸钙粉晾散后装入试管，装入量为试管的1/3-1/2，塞好棉塞，在15磅压力下灭菌45分钟，取出后趁热摇散备用。
菇农在制作食用菌母种培养基时，一般要用到琼脂。有些地区还不易买到，而且用琼脂来固化培养基，工序也较繁琐。为此为大家介绍几种简易母种培养基的制作方法。
