肉圆豆腐菌菇煲

【发布日期】：2014-07-19 【来源】：网易

【核心提示】：肉圆豆腐菌菇煲

　　主料:猪肉丸1碗南豆腐黑豆1块

　　辅料:真姬菇1把金针菇1把蘑菇1把

　　调料:色拉油适量食盐适量葱适量姜适量高汤适量

　　肉圆豆腐菌菇煲的做法

　　1.肉圆子是前几天炸好放在冰箱冷冻室的提前取出化冻

　　2.黑豆豆腐用水煮过切片待用

　　3.把菇们洗净蘑菇切片沥水待用

　　4.葱姜切碎

　　5.炒锅入油放入葱姜碎炸香到入菇们翻炒

　　6.加开水或高汤放入肉圆子煮滚后加盐最后加入豆腐块撒上葱碎

关键词： 肉圆豆腐菌菇煲

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