香菇玉米粥

【发布日期】：2014-08-29 【来源】：泉州晚报

【核心提示】：香菇玉米粥

　　材料：大米100克，猪瘦肉75克，胡萝卜75克，玉米粒75克，香菇25克，淀粉适量，食用油8克，精盐0.25小匙

　　做法：

　　1.猪瘦肉洗净切粒，拌入少许淀粉；胡萝卜洗净切粒，玉米粒洗净；大米洗净拌入少许油；

　　2.香菇用冷水泡软，去蒂，用淀粉抓洗后，洗净，挤干水切片，再拌入少许油备用；

　　3.粥锅内注水，用大火煮开后转小火，将所有材料放入一起煮20分钟，最后加入调味料拌匀即可。

关键词： 香菇玉米粥

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