主料：羊肉片150g 杏鲍菇100g
辅料：油适量 蒸鱼豉油适量 干红椒段1小把 葱少许 姜丝少许
步骤
1.将羊肉片取出解冻。
2.杏鲍菇切片。
3.放在水里焯烫变软。
4.加入羊肉片焯烫去掉血沫。
5.捞出控水放在盘中。
6.上面放上葱姜，红干椒段。
7.油烧开淋在上面。
8.倒上蒸鱼豉油，吃时拌匀即可。
主料：羊肉片150g 杏鲍菇100g
辅料：油适量 蒸鱼豉油适量 干红椒段1小把 葱少许 姜丝少许
步骤
1.将羊肉片取出解冻。
2.杏鲍菇切片。
3.放在水里焯烫变软。
4.加入羊肉片焯烫去掉血沫。
5.捞出控水放在盘中。
6.上面放上葱姜，红干椒段。
7.油烧开淋在上面。
8.倒上蒸鱼豉油，吃时拌匀即可。
