主料
酱油肉125g干香菇20朵
大米适量
辅料
葱适量生抽适量
老抽适量糖适量
鸡精适量油适量
酱油肉香菇焖饭的做法步骤
1. 干香菇洗净后泡发，泡香菇的水留待备用。准备日常食用量的大米，洗净待用。
2. 酱油肉温水洗净后切成块儿。
3. 以油热锅，下酱油肉香菇翻炒一会儿，加入大米。炒匀后加生抽老抽(无需加盐，生抽少许，老抽调颜色)，再次翻炒，色泽均匀后，加少许鸡精。
4. 起锅倒入电饭煲，以平日煮饭的习惯加水，煮熟即可。
主料
酱油肉125g干香菇20朵
大米适量
辅料
葱适量生抽适量
老抽适量糖适量
鸡精适量油适量
酱油肉香菇焖饭的做法步骤
1. 干香菇洗净后泡发，泡香菇的水留待备用。准备日常食用量的大米，洗净待用。
2. 酱油肉温水洗净后切成块儿。
3. 以油热锅，下酱油肉香菇翻炒一会儿，加入大米。炒匀后加生抽老抽(无需加盐，生抽少许，老抽调颜色)，再次翻炒，色泽均匀后，加少许鸡精。
4. 起锅倒入电饭煲，以平日煮饭的习惯加水，煮熟即可。
