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    香菇鲜虾豆腐砂锅煲


    【发布日期】:2014-11-07  【来源】:佳酿网
    【核心提示】:香菇鲜虾豆腐砂锅煲
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    主料:河虾50g 香菇50g 肉末100g 豆芽100g 油泡200g

    辅料:油 盐 料酒 生抽 鸡精

    步骤:

    1.油泡、肉末、香菇

    2.肉末香菇末加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉搅拌均匀成馅料

    3.油泡中间挖一个洞,将馅料填入里面做成豆腐包

    4.砂锅中放入水,最好是高汤,放入几朵香菇煮沸

    5.放入豆腐包

    6.大火煮沸

    7.放入河虾,转小火焖煮至熟

    8.放入豆芽

    9.豆芽煮软后放入盐、鸡精调味即可

     
     
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