主料：土鸡500g 干木耳20g 山药300g
辅料：姜3g 盐12g 枸杞5g 料酒3g 桂圆4个
步骤
1.原料备好
2.把干木耳用温水泡发，洗净去蒂
3.土鸡收拾干净切块，姜切片
4.枸杞泡泡洗净、桂圆洗洗
5.煲里加凉水，下鸡块大火烧开，撇去血末
6.下料酒
7.姜片桂圆
8.转小火炖50分钟
9.山药洗净去皮切块
10.加山药
11.加木耳，大火烧开，转小火炖20分钟
12.加枸杞、盐
13.再炖3分钟即可
主料：土鸡500g 干木耳20g 山药300g
辅料：姜3g 盐12g 枸杞5g 料酒3g 桂圆4个
步骤
1.原料备好
2.把干木耳用温水泡发，洗净去蒂
3.土鸡收拾干净切块，姜切片
4.枸杞泡泡洗净、桂圆洗洗
5.煲里加凉水，下鸡块大火烧开，撇去血末
6.下料酒
7.姜片桂圆
8.转小火炖50分钟
9.山药洗净去皮切块
10.加山药
11.加木耳，大火烧开，转小火炖20分钟
12.加枸杞、盐
13.再炖3分钟即可
