![软炸杏鲍菇的做法](http://img.sdchina.com/news/20141211/c01_97f4f654-cec4-429a-a786-b40c50744147_0.jpg)
用料主料:杏鲍菇2根
辅料:面粉50克 香菜50克
调料:食盐适量 泡打粉1茶匙 食油100毫升
软炸杏鲍菇的做法 1.准备食材
2.将杏鲍菇用刀拍散,然后撕成条状;将面粉、泡打粉、食盐放入碗中
3.在面粉碗中放入香菜和适量水,调成流动的面糊
4.将锅做热倒入食用油,油温七八成热时,将杏鲍菇蘸上面糊下入油锅,炸至金黄后捞出,待杏鲍菇全部都炸好后,再倒入油锅复炸一遍捞出就可以装盘了。喜欢椒盐的还可以撒上一些椒盐,味道可能会更好
用料主料:杏鲍菇2根
辅料:面粉50克 香菜50克
调料:食盐适量 泡打粉1茶匙 食油100毫升
软炸杏鲍菇的做法 1.准备食材
2.将杏鲍菇用刀拍散,然后撕成条状;将面粉、泡打粉、食盐放入碗中
3.在面粉碗中放入香菜和适量水,调成流动的面糊
4.将锅做热倒入食用油,油温七八成热时,将杏鲍菇蘸上面糊下入油锅,炸至金黄后捞出,待杏鲍菇全部都炸好后,再倒入油锅复炸一遍捞出就可以装盘了。喜欢椒盐的还可以撒上一些椒盐,味道可能会更好