蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 鸡腿菇 野生 猴头菇
1、准备好香菇,鸡蛋,香菇提前用温水泡发
2、泡好后,将香菇切小粒
3、鸡蛋打散,然后加入2倍左右的水里搅匀
4、加入一点盐调味
5、切好的香菇粒放在碗里面
6、将鸡蛋液用筛网过滤进去,然后用筷子搅动一下
7、封上一层保鲜膜,中间用牙签扎些小孔
8、放入电饭煲的蒸格上
9、选择蒸煮10分钟
10、蒸好后,淋些香油,撒上葱花就可以了