干锅杏鲍菇

【发布日期】：2015-06-10 【来源】：中国菜谱网

【核心提示】：　　用料：　　杏鲍菇 250克　　五花肉 70克　　芹菜 100克　　生姜2片　　大蒜2瓣　　小米椒2个　　郫县豆瓣酱1大勺　　生抽2小

　　用料：

　　杏鲍菇 250克

　　五花肉 70克

　　芹菜 100克

　　生姜2片

　　大蒜2瓣

　　小米椒2个

　　郫县豆瓣酱1大勺

　　生抽2小勺

　　糖1小勺

　　做法：

　　1、杏鲍菇洗净，从中切两半，然后竖切成大片备用。

　　2、五花肉切薄片备用。（冻一下会比较好切）

　　3、姜、蒜切成薄片，小米椒切小段，芹菜洗净切寸段，郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。

关键词： 杏鲍菇

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