![QWOKEU(Q`88M@51M)C835_J](http://images.emushroom.net/201508/12/16-36-18-60-11944.png)
用料:黄油 一小块 高汤 一大杯(我用了鸡汤)盐 胡椒 蘑菇 大蒜 半头 欧芹碎
蒜香焗蘑菇的做法
材料集合,大蒜先压成蒜泥,蘑菇洗净沥干备用,烤箱预热200°
黄油下热锅融化
中火煎个一分钟到两分钟
翻个面也煎一煎
两面都煎到这样焦黄色又不焦
现磨粗盐
现磨胡椒
放三块高汤
煮开
煮开一会儿就会像这张图里这样缩小一半
盛到耐热容器,铺上蒜泥,放进预热过的烤箱200°10分钟
在蘑菇快要好的前两分钟把切过厚片的法棍也一起放烤箱,2分钟后一起取出,蘑菇撒上干欧芹碎~吃!