豌豆蘑菇小炒

【发布日期】：2015-08-18 【来源】：豆果美食

【核心提示】：　　主料：豌豆适量　胡萝卜适量　蘑菇适量　玉米　　豌豆蘑菇小炒的做法步骤：　　1. 将所有材料清洗干净，切丁；豌豆先用沸水

　　主料：豌豆适量　胡萝卜适量　蘑菇适量　玉米

　　豌豆蘑菇小炒的做法步骤：

　　1. 将所有材料清洗干净，切丁；豌豆先用沸水氽熟

　　2. 锅里放油，依次放入胡萝卜丁炒软，接着加入蘑菇玉米丁翻炒，快熟时倒入焯好的豌豆丁，调入盐，鸡精，淋少许湿淀粉勾薄芡即可。

　　小贴士：

　　很清爽的一道小炒，很简单的步骤，却集合了丰富的营养，下锅炒时，注意先将胡萝卜入油里炒软，再放入蘑菇与玉米丁，最后1分钟加入焯过水的豌豆，调入盐，少许鸡精，勾个薄芡就可以了~

关键词： 蘑菇

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