虫草花乌鸡汤

【发布日期】：2015-08-20 【来源】：中国甘肃网

【核心提示】：　　虫草花乌鸡汤做法：　　第一步、把乌鸡洗净血水，放进开水里焯一下水，再把浮末洗干净，备用。　　第二步、山药去皮，切段。

　　虫草花乌鸡汤做法：

　　第一步、把乌鸡洗净血水，放进开水里焯一下水，再把浮末洗干净，备用。

　　第二步、山药去皮，切段。虫草花清洗一下，然后放进水里泡15分钟，沥干水份备用。

　　第三步、砂锅里加入适量水，烧开后倒入乌鸡，大火煮开后改小火煲30分钟。

　　第四步、倒入山药段，再煲1小时。

　　第五步、加入虫草花再煲20分钟，调点盐即可食用。

　　虫草花乌鸡汤做法：

　　1、用砂锅煮出来的汤更加鲜香，味道非常浓。

　　2、虫草花很容易就熟所以最后加。

关键词： 乌鸡虫草花

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