蒜薹香菇炒肉

【发布日期】：2015-08-24 【来源】：美食天下

【核心提示】：　　主料：蒜苔 (200克) 香菇 (200克) 猪肉 (150克)　　1先把蒜薹洗净，过热水淖一下。　　2香菇洗净。　　放到热水里淖一下。　

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　　主料：蒜苔 (200克) 香菇 (200克) 猪肉 (150克)

　　1先把蒜薹洗净，过热水淖一下。

　　2香菇洗净。

　　放到热水里淖一下。

　　4猪肉切片，放入淀粉用手抓匀。

　　5锅里放油，放入肉片煸炒。

　　6添加料酒、老抽、生抽。

　　7放入蒜薹翻炒。

　　8放入香菇翻炒。

　　9放入盐翻炒均匀，出锅前放入味精调味即可。

　　10盛入盘中，即可享用。

关键词： 香菇

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