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娃娃菜炒香菇
【发布日期】:2015-08-26 【来源】:下厨房
【核心提示】: 用料:娃娃菜2颗 香菇8朵 娃娃菜炒香菇的做法: 将娃娃菜最外层的菜叶去掉,然后去根,洗净菜叶控水。然后将菜叶与菜
用料:娃娃菜2颗 香菇8朵
娃娃菜炒香菇的做法:
将娃娃菜最外层的菜叶去掉,然后去根,洗净菜叶控水。然后将菜叶与菜茎切开,因为炒时要先炒茎。茎部切成手指粗细的条
香菇如果是干的请用水泡发,然后去根切片。如果是鲜香菇直接去掉根切片
炒锅倒油,油热后用葱蒜呛锅。闻到香味以后,先把娃娃菜的菜茎与香菇下锅翻炒。一直炒到蘑菇变蔫了,再下菜叶。加盐调味,继续翻炒,直到蘑菇全熟即可出锅
关键词:
香菇
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