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食材：松茸100克 · 娃娃菜20克 · 竹笙40克· 枸杞子5克 · 鸡汤300克
调料：盐适量
做法：
1.松茸洗净，切成小片待用。
2.竹笙泡水，切成小段待用。
3.娃娃菜洗净，切小段，汆水，去黄叶待用。
4.枸杞子泡水待用。
5.将所有原料汆水，放碗中，加入清鸡汤，略调味，上蒸锅蒸1个小时即成。
特点
鲜美无比的山珍汤，松茸的鲜使得鸡汤更多了一份山林气息；竹笙吸饱了鸡汤的鲜味，尤其爽脆甜嫩；娃娃菜炖到绵软，入口即化。
