用低油的方法做干煸杏鲍菇

【发布日期】：2015-11-16 【来源】：美食杰

【核心提示】：　　主料：杏鲍菇2个　　辅料：干辣椒4个，盐适量，芝麻适量，姜丝适量，葱适量，食用油适量　　干煸杏鲍菇的做法　　1.准备食材

　　主料：杏鲍菇2个

　　辅料：干辣椒4个，盐适量，芝麻适量，姜丝适量，葱适量，食用油适量

　　干煸杏鲍菇的做法

　　1.准备食材

　　2.杏鲍菇洗净，用手撕成细细的长条

　　3.锅里倒入极少量食用油，放入杏鲍菇丝大火煸炒

　　4.炒制丝干，颜色发黄有焦香味时盛出

　　5.锅里放入少量食用油，放入葱姜和芝麻、辣椒爆香，下入煸炒好的杏鲍菇丝翻炒均匀1分钟

　　6.加食盐翻炒1分钟即可出锅

关键词： 杏鲍菇

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