双菇炖鸡

【发布日期】：2016-05-13 【来源】：心食谱

【核心提示】：材料:鸡肉250克，干香菇50克，干平菇50克，花椒粒10克，生姜数片，盐，葱花，植物油

　　材料:鸡肉250克，干香菇50克，干平菇50克，花椒粒10克，生姜数片，盐，葱花，植物油

　　做法:　　　　　　　　

　　1、鸡肉洗净剁块儿。

　　2、平菇、香菇洗净后温水泡发。

　　3、锅内油烧热，倒入鸡块煸炒直至变色。

　　4、加入足够的水（泡蘑菇的水也加入），放入花椒粒、姜片，慢火炖约35分钟。

　　5、放入蘑菇，继续炖约40分钟。调入盐，撒上葱花，即可享用。

关键词： 蘑菇做法

金针菇还在炒着吃？试	黑木耳青椒炒鸡蛋，营
香菇别总炒肉了，和这	猴头菇鸡汤