香菇鸡片

【发布日期】：2016-07-14 【来源】：美食杰

【核心提示】：材料:鸡肉300g、香菇60g、胡椒粉3g、料酒3g、盐3g、淀粉3g、耗油3g、葱3g

　　材料:鸡肉300g、香菇60g、胡椒粉3g、料酒3g、盐3g、淀粉3g、耗油3g、葱3g

　　做法：　

　　1.鸡肉洗净去脂肪擀面杖将肉捶松

　　2.斜刀切片

　　3.加佐料腌制

　　4.香菇切片

　　5.锅内放油放入鸡肉

　　6.炒至微变色

　　7.盛出

　　8.余油放葱煸香

　　9.放入香菇

　　10.放入肉

　　11.少许耗油

　　12.少许生抽翻炒出锅

关键词： 蘑菇做法

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