食材明细:
三层肉100克、干虾仁100克、香菇1把、大米200克、胡萝卜1根、蒜瓣3个、味极鲜酱油适量、盐巴适量、鸡精适量
做法步骤:
1、准备所有的材料。虾仁、香菇提前浸泡30分钟。三层肉切丁,胡萝卜擦丝。
2、三层肉放平底锅煸炒出油。
3、大米提前泡洗干净。
4、三层肉炒出油之后加入蒜瓣炒出香味。
5、倒入提前泡洗干净沥干水分的虾仁。翻炒片刻。
6、倒入香菇和胡萝卜,翻炒。
7、加适量的盐巴和味极鲜酱油翻炒提鲜。
8、将所有炒好的东西倒入装有洗好大米的电压力锅里。
9、加入没过食材1CMM左右的清水。
10、电压力锅按煮饭键。12分钟后自动煮好饭,排气后加入适量鸡精和葱花调味即可。