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» 正文
香菇炖羊肉
【发布日期】:2017-03-08 【来源】:中国菜谱网
【核心提示】:材料:干香菇、带骨羊肉、盐、胡萝卜、洋葱
材料:干香菇、带骨羊肉、盐、胡萝卜、洋葱
做法:
1、干香菇用热水泡软洗到清水为止,胡萝卜洗净切块,洋葱切丁,羊肉切大块
2、羊肉凉水下煲里,大火烧开,转小火撇去血沫,一定得撇干净,下洋葱丁,炖30分钟后
3、加香菇再炖20分钟后, 下胡萝卜再炖40分钟左右(我这是羊羔肉特别的好炖)
4、炖到羊肉熟透加盐,在炖几分钟即可出煲
关键词:
蘑菇
做法
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