鲜蔬小炒肉

【发布日期】：2017-08-18

【核心提示】：材料：五花肉1块、鸡腿菇3根、蚕豆1把、红椒1个、色拉油适量、食盐适量、蒜适量、生抽适量、白砂糖适量、芝麻油适量

　　材料：五花肉1块、鸡腿菇3根、蚕豆1把、红椒1个、色拉油适量、食盐适量、蒜适量、生抽适量、白砂糖适量、芝麻油适量

　　做法：

　　1.红椒、鸡腿菇、蚕豆、五花肉洗净

　　2.五花肉和鸡腿菇切片，红椒切粗丝，蒜蓉备好待用

　　3.坐锅烧水，加少许盐，鸡腿菇和蚕豆焯水，取出后冷水冲凉

　　4.坐锅不放油，干煸五花肉片，待肉片表面微黄出油时加入蒜蓉

　　5.蒜蓉煸至金黄，倒入鸡腿菇和蚕豆，放入少许生抽和砂糖翻炒，加入红椒丝

　　6.放盐调味，关火，淋少许芝麻油即可出锅装盘

金针菇还在炒着吃？试	黑木耳青椒炒鸡蛋，营
香菇别总炒肉了，和这	猴头菇鸡汤