肉末豆米杏鲍菇丁

【发布日期】：2017-10-30 【来源】：美食杰

【核心提示】：材料：毛豆1把、杏鲍菇1小碗、猪肉馅1小碗、红椒2个、食盐1小勺、葱1棵、姜1块、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、生粉1小勺、胡椒粉1小勺、植物油适量

　　材料：毛豆1把、杏鲍菇1小碗、猪肉馅1小碗、红椒2个、食盐1小勺、葱1棵、姜1块、料酒1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、生粉1小勺、胡椒粉1小勺、植物油适量

　　做法：

　　1.准备好原材料；烧热锅，放入适量的油，下入姜葱末爆香

　　2.爆香后加入肉末翻炒；翻炒肉末微微变色后加入适量的生抽，料酒和蚝油将肉末烧煮一下

　　3.煮开后加入毛豆米和杏鲍菇丁翻炒；翻炒几下后加入盐和胡椒粉调料

　　4.最后加入红椒丁，再加入适量的水淀粉勾薄芡；煮开后翻炒均匀即可

关键词： 蘑菇菜谱

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