咖喱小蘑菇

【发布日期】：2017-11-23 【来源】：美食城

【核心提示】：材料：蘑菇（可以选择自己爱吃的各种蘑菇，或者多种蘑菇都可以）、红椒、咖喱酱

　　材料：蘑菇（可以选择自己爱吃的各种蘑菇，或者多种蘑菇都可以）、红椒、咖喱酱

　　做法：

　　1、红椒切块、大蒜切片，蘑菇洗净，准备一锅清水，水开后将蘑菇下锅，略微焯一下，也就是略煮1钟捞出控干待用

　　2、锅内放入少许橄榄油，放入红椒和蒜片煸炒出香味

　　3、放入咖喱酱，炒出香味和黄金色。

　　4、放入蘑菇，继续翻翻炒炒

　　5、直至每个蘑菇都包裹上咖喱，放上一小碗水大火烧开咖喱酱搅拌开，转小火，盖盖慢慢炖，直至蘑菇入味

　　6、盛出装盘即可

关键词： 蘑菇食谱

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