秀珍菇丸子汤

【发布日期】：2017-11-26 【来源】：美食杰

【核心提示】：材料：姜适量、鸡精适量、秀珍菇200克、葱适量、芝麻油适量

　　材料：姜适量、鸡精适量、秀珍菇200克、葱适量、芝麻油适量

　　做法:

　　1、所有食材准备好。

　　2、秀珍菇用手撕成小块。

　　3、秀珍菇放水里反复洗两遍，沥干水分，备用。

　　4、汤锅热油，放葱姜爆香。

　　5、倒入秀珍菇下锅翻炒片刻。

　　6、加入适量的盐。

　　7、秀珍菇炒出水分，出香味后，倒入适量的水。

　　8、放入丸子，汤煮开后，滚2分钟，放入鸡精，滴几滴麻油，关火装盘。

关键词： 秀珍菇食谱

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