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材料:中粉200克、鸡油50克、椒盐粉少许、盐少许、鲜鸡汁1小勺、松露1个
做法:
1、取一大盆加入中粉
2、加入适量的清水和成面团
3、分成两个小面团,松驰15分钟
4、鸡油取30克放入小碗中
5、加入少许椒盐粉和盐
6、加入一小勺鲜鸡汁
7、把松露切成细颗粒,放入鸡油中搅匀备用
8、取一个面团擀成长方形,均匀地涂抹上松露鸡油酥
9、慢慢卷起来,接着卷成圆形
10、再擀成薄的圆形
11、平底锅倒入适量鸡油加热
12、放入饼胚,煎至两面金黄色即可出锅