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干锅滑子菇
【发布日期】:2017-11-30 【来源】:美食杰
【核心提示】:材料:滑子菇250克、腊肉300克、红葱头1个、柿子椒1个、食盐2克、菜籽油2茶匙、胡椒粉少许、郫县豆瓣酱3茶匙
材料:滑子菇250克、腊肉300克、红葱头1个、柿子椒1个、食盐2克、菜籽油2茶匙、胡椒粉少许、郫县豆瓣酱3茶匙
做法:
1、准备好滑子菇、洋葱、青椒
2、滑子菇提前用温水泡发
3、腊肉切片,洋葱、青椒洗净切丝备用
4、锅中油热,下腊肉煸炒出油
5、倒入滑子菇,翻炒均匀
6、加入青椒和洋葱,炒匀
7、加入郫县豆瓣,炒匀,加盐和胡椒粉调好味盛入盘中
关键词:
滑子菇
食谱
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