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    湿焖姬松茸


    【发布日期】:2017-12-08  【来源】:美食杰
    【核心提示】:材料:猪肉100克、姬松茸200克、油1汤匙、黄糖1/2片、盐2茶匙、酱油1汤匙
     
      材料:猪肉100克、姬松茸200克、油1汤匙、黄糖1/2片、盐2茶匙、酱油1汤匙
      做法:
      1、姬松茸干,用清水洗两遍后,浸泡湿润
      2、浸泡了一个下午的姬松茸发胀了,此时沥干水,备用
      3、猪肉切片备用,主要是用来煎出猪油,炒姬松茸
      4、锅里下少许油,然后放入猪肉,爆炒出猪油
      5、接着加入姬松茸,并加入一碗半清水
      6、加入适量的黄糖
      7、盖锅,中火,焖15分钟左右
      8、然后加入适量的食盐调味
      9、再加入少许酱油调色
      10、用筷子将姬松茸翻转,让味道更均匀,大火收汁约30秒,然后熄火即可
     
    关键词: 姬松茸 食谱
     
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