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材料:杏鲍菇2个 黄油10克 海盐过量
做法:
1、预备好杏鲍菇和黄油。杏鲍菇洗净之后切厚片。肯定要厚一点,切太薄烤完就没了。以5毫米的厚度为宜。
2、黄油用微波炉加热30秒消融成液体状,用刷子把黄油薄薄的刷在杏鲍菇表面。肯定要把两面全都平均刷上黄油。
3、全部刷好全部的杏鲍菇,把刷好黄油的杏鲍菇片排入炸锅内。合上炸锅的抽屉,配置好时间温度。配置200度,烤10到15分钟,时间依据杏鲍菇的厚度调整。用烤箱也是能够的,假如烤箱炸锅都没有,煎熟也是一样好吃,不过要选择不粘锅,尽量煎的干一些。
4、烤好的杏鲍菇边缘微黄。趁热撒上海盐,看着很鲜嫩多汁,吃起来口感肉肉的软软的特别有嚼头,真的和鲍鱼很像啊。